感恩节：火鸡香飘美式团圆 feast
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火鸡香飘美国：感恩节传统大餐令人心暖
（美）—— 美国人最爱的节日感恩节即将到来，一场关于食物、家庭和感激的盛宴即将展开。对于美国人来说，感恩节不仅是一个阖家团聚的日子，更是美食狂欢的绝佳时刻。 传统的感恩节大餐以烤火鸡为主角，被称为“火鸡节”。一头重达10多磅到将近30磅的火鸡被精心调味，放入烤箱里至少烤4个小时以上，直到皮脆肉嫩。许多美国家庭会提前数周准备食材，并从外地赶回家共度节日。
除了烤火鸡，感恩节大餐还包括多种配菜，例如香浓的马铃薯泥、嫩滑的四季豆、甜玉米和胡萝卜。必不可少的还有用蔓越莓熬制而成的酱汁，它酸甜可口，与火鸡肉的搭配堪称完美。
为了让这顿大餐更加丰盛，南瓜派、苹果派等传统甜点也是感恩节桌上的必备佳肴。香浓的咖啡和热腾腾的美味，在欢声笑语中，人们沉浸在温暖亲情的氛围之中，为这一年的收获而感激。
近年来，一些美国人开始尝试用大火大油炸的方式烹饪火鸡，尽管风险较高，但这更能突显火鸡的香气和口感。无论哪种方式，烤火鸡最终都会成为感恩节大餐中最引人瞩目的焦点。